Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan şeker lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve çıtır hamurdan yapılan, şerbet ile tatlandırılmış, üzerine çiçek serpilmiş, yeni çıkmış bir keyif kaynağıdır. Şehrin birçok noktasında, özellikle